Шифр: +В326110616/2017/86/1 2017г.861 Содержание: Показатели обеспеченности витаминами при экспериментальной алиментарной гиперлипидемии у грызунов. - С.6-16 : рис. Кл.слова: ГИПЕРЛИПИДЕМИЯ, IN VIVO МОДЕЛЬ, КРЫСЫ, МЫШИ АНТИБИОТИКОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ ШТАММОВ CAMPYLOBACTER JEJUNI, выделенных из пищевых продуктов,. - С.17-27 : табл. Кл.слова: CAMPYLOBACTER JEJUNI, ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ, АНТИБИОТИКИ Изучение полиморфизма rs 11801197 гена рецептора кальцитонина (CALCR) у женщин и детей Москвы с различным уровнем костной прочности. - С.28-34 : табл. Кл.слова: ОСТЕОПОРОЗ, ЖЕНЩИНЫ, ГЕН РЕЦЕПТОРА КАЛЬЦИТОНИНА Оценка цитологического эффекта тонизирующего напитка с экстрактом женьшеня. - С.35-40. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ, ЭКСТРАКТ ЖЕНЬШЕНЯ, МАРКЕРЫ ЦИТОЛИЗА Оценка взаимосвязи маркеров воспаления, адипокинов и пораметров липидного обмена у лиц с избыточной массой тела и ожирением. - С.41-47. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ОЖИРЕНИЕ, МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ, МАРКЕРЫ ВОСПАЛЕНИЯ Оптимизация рациона питания больных с ожирением и диастолической сердечной недостаточностью на основе оценки показателей метаболизма при физической нагрузке. - С.48-57. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: СЕРДЕЧНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ, ОЖИРЕНИЕ, ДИЕТОТЕРАПИЯ Кардиопротекторное действие нового функционального пищевого продукта на основе жира лососевых пород рыб с экстрактом травы пустырника. - С.58-63. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, РЫБИЙ ЖИР ЛОСОСЕВЫХ, ПУСТЫРНИК Изучение влияния мясных полуфабрикатов, изготовленных с добавлением воды с пониженным содержанием дейтерия, на показатели лабораторных животных с моделью аллоксанового диабета. - С.64-71. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ВОДА С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ДЕЙТЕРИЯ, АЛЛОКСАНОВЫЙ ДИАБЕТ, МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ Антюшко, Дмитрий Петрович. Биологическая активность композиции с глюкозамином в питании крыс при моделировании повреждений хрящевой и соединительной тканей / Д. П. Антюшко, А. О. Нездолий. - С.72-75. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, ГЛЮКОЗАМИН, ОСТРЫЙ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ ОТЕК Разработка липосомальной формы концентрата полиненасыщенных жирных кислот: возможные пути итспользования при производстве функциональных пищевых продуктов. - С.76-84. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, КОНЦЕНТРАТ , ЛИПОСОМЫ Эффективность комплексного лечения с применением симбиотиков и антиоксиданта у пациентов с заболеваниями пародонта и метаболическим синдромом. - С.85-90. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ПАРОДОНТИТ, МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ, МАЛОНОВЫЙ ДИАЛЬДЕГИТ Оценка профилактической эффективности пищевых продуктов заданного состава при внебольничных пневмониях с неустановленным возбудителем. - С.91-99. - Библиогр. в конце ст. : табл. Кл.слова: ОРГАНИЗОВАННЫЙ КОЛЛЕКТИВ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ЗАДАННОГО СОСТАВА, ПРОИЗВЕДЕННЫЕ ПО КРИОГЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ, ОЧАГ С НЕУСТАНОВЛЕННЫМ ВОЗБУДИТЕЛЕМ Эффективность использования насышенных полифенолами продуктов переработки винограда для профилактики метаболических нарушений в эксперименте. - С.100-107. - Библиогр. в конце ст. : рис. Кл.слова: МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ, ПЕРИКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ, ПОЛИФЕНОЛЫ ВИНОГРАДА Тутельян Виктор Александрович : ( к 75-летию со дня рождения). - С.108-109 : портр. Кл.слова: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ, ОРГАНИЗАТОР НАУКИ Мазо Владимир Кимович : ( к 70-летию со дня рождения). - С.110 : портр. Кл.слова: ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ, СКРИНИНГ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ Шатнюк Людмила Николаевна : (к 70-летию со дня рождения). - С.111 : портр. Кл.слова: ТЕХНОЛОГИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Гмошинский Иван Всеволодович : ( к 60-летию со дня рождения). - С.112 : портр. Кл.слова: БИОХИМИЯ, ГИГИЕНА ПИТАНИЯ, ТОКСИКОЛОГИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)